Fiskekjøper satser stort på frosne produkter: – Vi fryser torsk, og det aller meste av biproduktene

JM Langaas Drift AS i Sund i Flakstad har investert over 50 millioner de siste årene på tørrfisklager, fryseri og fryselager. De fryser alt av biprodukter, og satser nå også på å fryse hel torsk.