Unescostatus: Sier kommunene ja håper daglig leder i Lofoten Matpark, Sigve Olsen, at Lofoten kan få Unesco-status som modellområde for bærekraft i 2020. «Man and the biosphere».er den engelske tittelen på prosjektet som matparken vil bruke 2018 til å gi et lokalt innhold. – Bærekraft handler ikke bare om miljøvern og grønn satsing, men også om å skape trivelige bygder og lokalsamfunn, sier Olsen.