Gå til sidens hovedinnhold

Norsk til topps i VM i ost

Artikkelen er over 4 år gammel

Verdens beste ost kommer fra Norge, men dessverre ikke fra Borge.

Onsdag ble verdens beste ost kåret under International Cheese Award i San Sebastian i Spania. Over 3000 oster fra hele verden deltok. En av ostene var Aalan gård sin Capra.

Onsdag kveld ble vinneren kåret og den var fra Norge, men ikke Borge.

Kraftkar heter osten som produseres av Tingvollost fra Møre.

Gøran Rasmussen Åland fra Aalan gård var ikke skuffet over at de ikke vant.

–Det var utrolig morsomt at Kraftkar vant. Det at en norsk ost blir kåret til verdens beste ost er til stor inspirasjon, spesielt når vår Capra slo Kraftkar i Norgesmesterskapet, sier Rasmussen Åland på telefon fra Spania. Det deles også ut tre medaljer i hver klasse.

–Resultatlisten blir klar torsdag kveld. Jeg har ikke den store trua på at vi får medalje, men uansett så har dette vært en inspirerende tur, og vi angrer ikke, slår Gøran Rasmussen Åland fast

Kommentarer til denne saken