- Det er veldig populært. På kort tid etter at vi la invitasjonen i postkassene var vi fullbooket, , sier Evelyn Knutsen.

Lørdag kveld laget Evelyn, sammen med Kirsten og Jan Ivar Knutsen, Greta Vikjord og Venke Berntsen for tiende gang en fantastisk skreimølje. En flott tradisjon i Valberg for å feire at fisken som i følge den avdøde forfatteren Frank A. Jensen skapte Norge, har kommet til Lofotens kyst igjen. På grunn av renovering av grendehuset Skogstjerna ble årets kalas på Stua, Valberg Skole, som ga plass til 69 sultne innbyggere. Kjøkkenteamet laget 55 kilo fisk, 25 liter rogn og 25 liter lever. En kjempe jobb som ble belønnet med en høy applaus.

Som frivillige skal Evelyn lager en mølje igjen 26. februar i Leknes Bo- og Servicesenter og lit senere også i sykehuset.

- Da blir ikke det fantastiske Valberg teamet med, men får jeg hjelp fra blant annet beboerne fra servicesenteret. Vi skal sørge for at alle kan lukte luften og bli sultne. En takknemlig jobb.